[做菜？？]波雅沙拉與尼斯沙拉初探

ｏｋ，我知道看起來不怎麼好吃的樣子，但是他們還不錯。
左手邊是波雅沙拉，它是一種凱薩沙拉的變形。主婦們最喜歡拿這道菜把冰箱清空。它的關鍵在於，要有生菜、要有蛋、還有脆脆的培根與凱薩醬。接下來，沒麵包角？沒關係，加玉米餅吧！沒甜椒？當作沒看到。好吃嗎？還不錯！

右手邊是尼斯沙拉。這應該算是一道有名的沙拉，去google一下就會發現它的典故。個人以為它的重點應該在於：
鮪魚肉、
白煮蛋、
蒜味橄欖油、
紅酒醋、
黑橄欖。

其他還有什麼酸豆啦、捲葉窩苣啦，我應該不會講究到那。不過上面說到的五個重點，今天少了黑橄欖。如果要認真的話，要去買些小番茄、甜椒、鯷魚、與尺寸小一點的生菜。配起來就很好看了。但是因為紅酒醋與橄欖油都有了，其實這盤看起來不怎樣的沙拉蠻好吃的。我想主要是紅酒醋的功勞。