泰式涼拌海鮮

一套偷學現賣的菜餚。pooya的同事有天中午端出來給大家吃，一吃驚為天人，驚的是，這在泰式餐館常可點到的美食，竟從未想過要自己做。問了問方法，回家便來試試。這道菜的重點是，要去買泰式酸辣醬跟魚露阿。

備料：
1.泰式酸辣醬
2.魚露
3.綠檸檬一顆擠汁
4.小番茄切塊
5.洋蔥切條狀，泡冰水去辛辣
6.辣椒
7.海鮮...今天用上次留下來的花枝，也是切塊
8.甜椒切條狀
9.新鮮百里香葉若干

作法：
洋蔥泡一泡，然後全部加在一起拌一拌，或許加一點點冰開水，擺盤立刻上菜。

結果：
味道有點不夠，因為我們家檸檬不會酸。然後酸辣醬跟魚露可能加太少（用完了），所以味道不夠厚。其餘很棒。新鮮的百里香味道很棒。