cafe time

小時候老爸去日本買了咖啡回來，當時大家都只喝過即融咖啡，就把咖啡粉倒進茶杯，發現不會溶解、也沒有奶精和糖...一家人看著滿是渣渣的咖啡，不知從何喝起。再憶起咖啡就是國中的時候不曉得為甚麼，家裏有一套hario的賽風壺。我們也不曉得哪時候學會了使用方法。那時候其實根本不愛喝咖啡，又苦又澀的，只是很喜歡操作塞風壺，感覺很像自然的實驗課，有玻璃試管和酒精燈。

高中的時候哥哥姊姊們都北上唸書了，偶爾想起我們一起煮咖啡喝的時光，就一個人又煮起咖啡，沒人分享的情形下，自己喝個三四杯。從這時後起，開始對咖啡因變得極端敏感。我會心悸、手抖、最慘的就是睡不著。一直延續到現在，晚上連喝可樂都可能會睡不著。

儘管沒真的愛喝過咖啡，不過咖啡實在太成功的扮演了某種人們嚮往的生活的象徵，芸芸眾生就算嘴巴不利，喝個咖啡聞個咖啡香，也跟幸福沾上了點邊兒。所以我們最愛週日的時候去舅舅家喝咖啡吃早餐，所以我們喜歡去星巴客買拿鐵喝，雖然被認為是買糖水，所以我們也希望可以做出有三分樣的拿鐵當早餐飲料。所以我買了一只摩卡壺和奶泡器。其實就是一種象徵的追求嘛。