◇ 六零 · EST. 2014
六零
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2021 week7:農曆新年

2021 week7:農曆新年

         新年來臨,本週在家大掃除。今年買了電動起子機用的菜瓜布,把陳年浴室水垢刮了一些下來。然後不可免俗地又丟了一堆東西,多半都是早該丟的卻又留著。快到四十歲,希望今年可以養成極簡的生活習慣,漸漸地不再需要大掃除丟掉一堆其實都是錢換回來的物品。

        原先在農曆過年時都會約高中同學打一場籃球熱血一下。今年不知道為什麼回應的特別冷清。朋友也需要經營,時間不是沒有而是如何分配的問題。

        過年當然有發紅包領紅包的情節。小孩不知不覺長大,領了紅包都會數數看究竟獲得多少錢。而我則在過年前就刷卡換了一支新手機,過年等著皮皮挫不知道錢夠不夠包。來年希望越來越能減少物質慾望把錢省下來,過一種「覺得自己錢很夠用」的感覺的生活。

        在還沒有想到「什麼時候才會收到小孩給我的紅包」這種問題之前,古靈精怪的妹妹自己去找了幾個紅包袋,一人一百地發給阿媽、媽媽與爸爸。

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然後初二還加碼包給了小侯、姑姑與姑丈。非常有趣的女子。

        今年除夕在員林老家。卡早除夕回員林,在下午四點經過中正路第一市場附近時,總是車水馬龍,簡直動彈不得。雖然當時開車的不是我(或許我二十初頭歲那幾年有負責開車),但心情總是如臨大敵。今年聽說要回員林吃年夜飯,馬上勾起的也是可怕的交通恐懼感。沒想到,員林熱鬧程度更勝以往(許久沒去,這次發現員林真的很像個「市」),然而中正路人聲沓雜的現象不再,順利地通過了那個路段,甚至顯得有點冷清。不曉得這與「年味漸淡」、「網路世界」有沒有什麼關係。

員林老家的客廳,保持一貫地堆好堆滿風格。四十年前的房子尺度,客廳、臥室、浴室與廚房都小巧許多。因為所有的物件尺碼都等比均勻地縮小,在裡頭呼吸有種微妙的貼心滋味,好像活在一個比較小但是比較溫潤的宇宙的,錯覺嗎?為什麼我們變得越來越大呢?

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歲月渠道刻畫的客廳

崇毓叔叔用心地準備了知性玩具給兩個孩子(顯微鏡與魔法寶石)。剛好初二天氣熱家裡出現了幾隻大蚊子,馬上活捉一隻扯下翅膀來觀察一下。

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每次回員林那些以前居住的記憶,爺爺奶奶還在的記憶就會被翻出來,然後得到一種感慨,感覺員林的房子真的變好多。其實,房子是相對變動得比較少的吧。


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六零

人生需要一個救贖

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檢舉濫用情形

貝里斯

 學校請了一位貝里斯籍的老師來舉行國際文化體驗營。 我負責接送。在閒聊的過程中,沒有提及貝里斯,因為我連「貝里斯」的英文都不會唸。 但是一直覺得貝里斯這個國家的名字很熟悉,究竟在哪裡聽過? 老師從台中高鐵下車,我一個人返程的路上, 陳昇「五十米的深藍」,恰好從隨機播放清單出現, 隨機若是真的,那就是上天的旨意了。 (歌詞) 我親愛的MONEY竟然哭著跟我托夢說 這樣的頭家當的真窩囊 養的那些蟑螂解決不了事情都要移民貝里斯 --- 為什麼是移民貝里斯呢? 原來台灣在90年代曾經因為和平威脅,流行過移民貝里斯。 《仍是過客?—移民新貴貝里斯》這篇1991年的報導捕捉了當時的氛圍,而另一篇 旅遊文章 在2022年寫下,說高峰期在貝里斯有兩萬個台灣人,現在剩下五六百人。實際的狀況不得而知。 --- Alex Honnold明天早上要無繩攀登台北101,在netflex直播。我不敢看,或說,不想折磨自己。原本今天晚上邀請家人一起看《free solo》(Alex Honnold徒手攀登酋長岩的紀錄片),但他們寧願看韓國片。 Honnold讓人著迷的不僅是噱頭十足的無繩攀登,他極簡的生活方式也令我神往。但放逐與自由的生活何時開始,存在一點矛盾。如果,人生還沒站穩腳步,就放逐自己,那像是逃避;但如果站穩了,那就只是個休假而已。但是無論如何我們都無法重來。 --- 2026剛開始,一月就快過完了。沒能夠在呼吸之間回到家,是因為還沒有成為習慣嗎?如果成了習慣,2026會不會變得不一樣? --- 陳昇因為性騷擾在網路上成了過街老鼠,能夠經得起時光考驗的並不多。但是對陳昇的喜愛沒有減少太多,大概已經慢慢變成了自己討厭的那種保守老男,把白目當成有趣。然而經不起時光考驗的原因,會不會是因為人有很多缺點,總有一天會曝露出來。先被看到有魅力的那一面的人,就注定摔下神壇。

中國孩子by 周雲蓬

歌詞: 不要做 克拉瑪依 的孩子 火燒痛皮膚讓親娘心焦 不要做 沙蘭鎮 的孩子 水底下漆黑他睡不著 不要做成都人的孩子 吸毒的媽媽七天七夜不回家 不要做河南人的孩子 艾滋病在血液裡哈哈的笑 不要做 山西人 的孩子 爸爸變成了一筐煤 你別再想見到他 不要做克拉瑪依的孩子 不要做沙蘭鎮的孩子 不要做成都人的孩子 不要做河南人的孩子 不要做中國人的孩子 餓極了他們會把你吃掉 還不如曠野中的老山羊 為保護小羊而目露凶光 不要做中國人的孩子 爸爸媽媽都是些怯懦的人 為證明他們的鐵石心腸 死到臨頭讓領導先走 歌詞裡的 故事 事實請點選歌詞連結。 ---------------- 我私心的希望 中國 內地很紅的超級星光大道,Live決賽的時候可以有選手唱這首歌。

2026端午節雜記

 今年跟表哥一家一起包肉粽,過節的氣氛濃度有提高。但是一年只做一次的事情,顯然不太熟練。首先是囑咐老婆去買粽子的料,兩包600公克長糯米(數量剛好)、筍乾(錯了,應該要是竹筍才對)、胛心肉(正確,比三層再瘦一點,個人覺得蠻適合)。因為對台斤一點概念都沒有,請他買「二點五顆壘球大」的肉。老婆說,肉販發牢騷:「哪有人這樣說的?」。後來感覺二點五顆壘球大的胛心肉似乎還是太大塊了。明年可以少買一點。 關於肉的預處理: 今年把肉切好先用米酒與醬油醃漬。結果在炒肉的時候,由於醃漬的原因,所以還沒炒Q,表面就會因為醬油所以有一點焦色。為了避免焦味產生,就沒再炒下去,個人覺得不夠Q,尤其是肥肉的部分。明年,記得不要醃,直接炒,炒Q了,再加點醬油、胡椒調味即可。 關於糯米的預處理: 今年扎實的泡了一整晚,要把米炒到半透明似乎就容易些。明年也要記得這樣泡。 關於「蒸」: 今年家裡多了一台水波爐,感覺很厲害,就用水波爐蒸,總共蒸了50分鐘,還是米稍硬。我發現水波爐不像電鍋是一直蒸到水蒸氣都散佚為止,它就是從水箱加熱變成水蒸氣,然後凝結以後滴進水槽。簡單說,水波爐蒸東西,比較不會整個溼答答的。對一般食物來說,可能比較好,但是以肉粽來說,似乎需要濕一點。說穿了,就是明年記得要用電鍋蒸。 關於筍乾: 買了筍乾回家,發現不對,所以就跟著買太多的肉下去滷。味道是很好,但是筍乾超級鹹。媽媽後來被告知,在滷之前要泡上一夜。我跟媽媽說,七十歲了還不知道筍乾怎麼處理,應該算是人生蠻幸福的一種象徵。但是我們現在知道了,也是蠻幸福的。 關於花生: 這次突然感覺少了一味,似乎需要花生陪伴。明年要記得,準備花生包進去。 關於包: 也是一年一次的手活,把粽葉拿在手上時,還一時愣住,忘記如何開始。但是女兒倒是厲害,拿著就開始包了,顯然去年的神經連結還在;小乖第一次(?)包,不像我們之前手忙腳亂,還挺有模有樣。 因為粽葉不夠,包不到20顆。我覺得是個很棒的數量,既有體驗到,又不會造成「端午節後要連續吃N天粽子」的嫌惡經驗。若干年後,關於端午,我們就會有「南北粽論戰」以外的話題,更貼近家人記憶的話題可以講述。 (就像媽媽說粽葉不夠,就勾起了其他長輩們的回憶,說以前吃完肉粽,粽葉被交代要留下來,可以再包一回)