[翻書]慢食之後

很喜歡作者謝忠道的上一本書"慢食"，所以這本書一出來就買了。

上一本書引起眾多討論，很多人看不慣作者「崇洋媚外」，認為他住法國幾年就一副跩樣。甚至幫他寫序的葉怡蘭也含蓄提到這種文化衝突。找了一下自己的紀錄沒想到評論很簡短，改天重寫好了。

儘管書名都提到了"慢食"，不過兩本書主題極不相似。上一本書談論台法文化中的食物內涵；本書則是談論食物與資本主義的關連。歐，我不知道書裡是否提到"資本主義"這四個字，但就我個人的理解就是這樣：資本主義把食物商品化，食物變得更像工業產品，從前食物與人類文化的連結已經全然質變。而這些質變看起來似乎正趨使人類邁向滅亡...

剛好最近也在看"慢食新世界"，我發現最近閱讀的書都跟「消費主義的反省」有關。

謝忠道在自序裡也提到這不是本大部頭的書，只是從他個人生活經驗出發所得的一些啟示。作為一本慢食精神的入門書或床頭書，這本書達到了功能，但是對於慢食背後所欲扭轉的現行資本主義體系，這本書顯得論述不夠完整深入，蒐集資料不夠多。這不是批評，作者想寫的不是慢食運動的聖經，只是慢食運動的宣傳繪本，重點在感動、啟發人心。所以我說他論述不夠深入只是表達這本書的取向。

因此若對慢食運動已有瞭解的讀者，看這本書可能不夠滿足，若對慢食不太認識，倒是可以看看他想說些什麼。