有機不只是健康

1. 買了四袋花蓮生產的黃豆，一包105元。「有機的卡貴喔！」。老婆對我又自以為是的當花錢冤大頭有點嗤之以鼻。彰化百貨裡「非基改黃豆」20元一包，跟我買的差不多重，也不會比較醜，事實上那些非基改黃豆長得可漂亮了，我沒有信心花蓮這些高價黃豆會比它們好看、香醇。
2. 其實是這樣的。T恤一件50元、燈泡一顆6元、豆漿一罐特價45元......我們已經習慣工業革命、資本主義、自由貿易帶來巨大的效率。問題是在「生產力提升」的奇蹟背後，世界上奇蹟終究不多。魔術並不是真的魔術，魔術只是善於隱藏；黃豆便宜到簡直像魔術變出來的，實際上是以整個大陸那麼大的面積砍伐自然林闢成農地、大量施肥造成土壤劣化、落後國家農民不斷循環累積的負債，和他們無力扭轉命運的後代...為代價變出來的。
3. 把籠子裡的鴿子瞬間變不見的魔術，其實是把鴿子夾死在機關裡，你忍心看這種魔術嗎？
4. 選擇有機農產品，確認自己吃下安全無虞的食品，這是一個良好的開始，不錯的動機。
5. 但是選擇有機與在地生產，也是一個負責任的消費行為。

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我腦子裡的右派已經對我說出這番話暫時憤而離席了，但他們還會回來，「自我」將來可能為了統合這兩派傷透腦筋。所以我把這些對話寫下來幫助我型塑我自己吧。